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“最廉价的参汤”也能养生

发布时间:2017-01-21 14:20 来源:翰林在线

 而对于一些身体功能开始减退的中老年人而言,“粥”似乎成为了它们养生道路上的必备产品。很多老百姓把“粥”的功效与“参汤”相比,称之为“最廉价的参汤”,可见这平时不起眼的一碗粥,里面可有大名堂呢!那么下面为您推荐几款不同类型的养生粥,一起来看看!

 老年人脏腑功能逐渐减弱,活动消耗相对减少。消化、吸收、解毒能力也随着下降。为了适应这一生理特点必须做到:饮食清淡,多用流食,浙江新闻,食量宜少,可以适当加餐,要做到大渴不大饮,大饥不大食;切忌肥甘厚味,生冷油腻,忌饮白酒,药酒必须在医生指导下使用;不可盲目进补,各种补品最好请营养师指导使用为好。

 老年人和体弱者适宜喝粥。粥实际上是一副很好的“汤药”。它的特点是作用广泛,制作方便,容易消化吸收,补而不腻,益气生津,可称得上是廉价“参汤”,因此是年老人的最佳饮食形式。

 粥可以根据人体的各种生理需要及不同的气候和环境进行选料、配方来调节人体的阴阳平衡,达到祛病延年的目的。下面介绍几种粥。

“最廉价的参汤”也能养生

 1. 补气粥

 补气粥主要适用于因脾肺气虚出现的气短懒言,倦怠乏力,大便稀溏。

 (1)黄芪粥:用黄芪3~9克,煎汤去渣与大米煮粥,用于因气虚引起的全身疲乏无力,气短自汗,经常脱肛的人。但内有实热、实火、大便干燥、小便黄赤者忌用。

 (2)人参粥:用人参1~3克,打碎与小米煮粥,用于因脾气虚引起的全身疲乏无力,气短,口渴,睡眠不安。食此粥不要同时饮茶,食萝卜,会减弱疗效。若无气虚,内有实热、实火、大便干燥、小便黄赤者忌用。

 (3)山药粥:用山药30克,切碎与粟米(小米)50克,煮粥,用于脾肺气虚出现的四肢无力,食欲不振,杭州新闻,大便稀溏。

 (4)莲子粥:莲子25克(去心),打碎与粳米(大米)100克煮粥,用于因心脾气虚出现的心悸失眠、大便久溏和妇女带下、男子遗精。但有外感实热、大便秘结、小便黄赤者不宜食。

 (5)大枣粥:用大枣50克与粟米(小米)100克煮粥,用于因脾胃气虚出现的四肢沉重,气短乏力,饮食减少,大便稀溏。胃中胀满或有食滞消化不良者不宜食。

 (6)山栗(板栗)粥:用栗子100克煮粥,用于因脾肾两虚出现的腰腿无力,反胃,呕吐,大便稀溏。多食可引起胃胀腹胀,故有食滞胃胀者忌用。